カオマンガイとは 最近はエスニックブームも落ち着き、いくつかの東南アジア料理も認知されるようになってきました。 カオマンガイとは、そうした東南アジア料理のひとつで、タイ米に蒸し鶏を乗せたシンプルな料理なんです。 シンガポ . . .
ねこの手作りご飯 世界的にも、ペットの人気は不変のものですが、犬と猫はペットとしても、王道ともいえる人気のタイプといえます。 あその中でも猫の人気は高く、犬のように散歩も不要ですから、室内で飼われる方がずいぶんと増えてき . . .
スーパーでルーを買って調理すれば、誰でも作れるカレー。簡単で美味しいカレーだが、ハマると奥が深い世界だ。カレーに興味を持ってもう長い。これまでさまざまなカレーを食べたり作ってきたりしたので今日はカレーの話しをしよう。 一 . . .